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Truite élevée en Rhône-Alpes et marinée artisanalement à froid au citron et à l’aneth.
Saveur fraîche et délicate, texture fondante.
Poids variable – prix ajusté selon le poids réel.
Sans additifs, sans conservateurs.
Truite élevée en Rhône-Alpes et fumée à froid dans notre atelier artisanal.
Sans additifs, sans conservateurs
Saumon d’Islande certifié ASC, fumé à froid au bois de hêtre dans notre atelier.
Texture fondante, goût équilibré et naturel.
Poids variable – prix ajusté selon le poids réel.
Sans additifs, sans conservateurs.
Saumon d’Islande certifié ASC, fumé à froid au bois de hêtre et parfumé au laurier et à l’origan.
Goût équilibré, texture fondante, notes aromatiques raffinées.
Poids variable – prix ajusté selon le poids réel.
Sans additifs, sans conservateurs.
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